新疆大学生物学实验中心是由原新疆大学生物系分散在各教研室的实验室合并发展而来的。新疆大学进入“211”工程建设学校后，我院实验室也进入了快速发展时期。2001年，为了适应实验体系的发展，学院根据生物学科发展特点对实验室进行重组，按专业将实验室合并成实验教学中心，包括生物科学实验室、生物技术实验室、生物工程实验室、食品工程与技术实验室，虽然情况有所改善，但仍然存在仪器设备和实验室利用率不高的现象。随着学校“211工程”建设和各项事业的发展，学校加大了对我院实验室建设的投入。2005年在学校的宏观指导下，对实验室进行改革，将原来归各教研室管理的实验室合并组建了独立的本科实验教学中心，真正实现了资源共享，生均占有、使用设备率明显增加，同时增加了实验室的利用率。

新疆大学生物学实验中心2009年获教育部批准为国家级实验教学示范中心建设单位，并与2013年1月通过验收成为国家级实验教学示范中心。

示范中心现实验室面积约4020平方米，有4个专业实验室（生物科学实验室、生物技术实验室、生物工程实验室、食品科学与工程实验室），2条中试生产线以及配套的校内工科实训基地，另设有数码互动显微镜室、计算机室、动植物标本室、SPF级动物房、发酵室等，实验室共计29间。

中心常规教学实验室按功能划分，生物科学实验室主要承担动物学、植物学等相关实验，常用仪器设备有显微镜、解剖镜、培养箱、高压灭菌锅等；生物技术实验室主要承担生物化学、分子生物学、遗传学、细胞生物学等相关实验，常用设备有离心机、电泳仪、分光光度计、PCR仪、离心机、显微镜、体式显微镜、各类培养箱等；食品科学与工程实验室主要承担食品生物技术、食品技术原理、食品工艺、食品分析等相关实验，常规仪器设备有烤箱、超低温冰箱、水浴锅、搅拌机等；生物工程实验室主要承担发酵工程、生物工程设备、生物分离工程、生物工程分析等工程型课程的实验教学，常规仪器设备有发酵罐、摇床、径向流超滤仪、质构仪等。